Тар-тар из лосося*
Получилось очень вкусно. Болгарский перец был печеный, а еще добавила чуть кунжутного масла, соль и перец. Главное, чтобы яблоко было кислым.
???????????
- филе лосося
- болгарский перец
- яблоко
- помидор
- салат фризе
- базилик
- салат
- оливковое масло
- майонез «Классический» от «Кальве»
??????????
Филе лосося нарезать небольшими кусочками. Мелкими кубиками нарезать болгарский перец, зеленое яблоко и помидор. Заправить майонезом и перемешать. Листья фризе порвать и смешать со свежим базиликом и листьями обычного салата. Полить оливковым маслом. Из рыбы с овощами вылепить небольшие котлетки и подать их вместе с зеленью.
Source: http://promo.ntv.ru/programs/infotainment/poedinok/index.jsp?mid=132
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
